急性肠胃炎是指胃粘膜跟肠粘膜发生的急性炎症，一般是由饮食不当引起的，发病时可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。而且该病如果没有得到有效的治疗，则会引发急性胃穿孔或者急性肠穿孔，严重者还能引发患者休克等。

　　饮食不规律，可导致急性肠胃炎

       急性肠胃炎是怎样引发的？

       急性肠胃炎常因进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等因素引发。如果误服强酸、强碱及农药等也可引起本病。

       饮食因素：进食过冷过热和粗糙的食物，可使胃粘膜划破、损伤。

       化学因素：药物(包括阿司匹林、激素、保太松、某些抗生素、利血平等)，烈酒、浓茶、咖啡、香料等刺激胃粘膜而损伤，发生糜烂，有点状出血。

       急性肠胃炎有哪些症状？

       急性肠胃炎发病比较急，所以导致的症状很明显，患者一般会有上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等。

       上腹部疼痛：疼痛位置正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部饱胀、不适。少数病人出现剧痛。

       恶心、呕吐：该病另一个较明显症状为恶心、呕吐。呕吐物为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。

       腹泻：腹泻伴发肠炎者出现腹泻，随胃部症状好转而停止，可为稀便和水样便。